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Artikelnummer: BR340.400_100874

Knethaken passend für Holland electro BREADMAKER BR340HSS

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Knethaken für Holland electro BREADMAKER BR340HSS.

Dieser Knethaken ist ein passender Ersatz Rührer für den holländischen Brotbackautomaten BR340HSS (Kneedhaak BR340/400), Hersteller Holland electro.
QuanTanium-Beschichtung für hygienischen Teigkontakt
Hochwertiges Produkt, da metallerne Ausführung (kein Kunststoff!)

Achtung bei Doppelbackformen: Flügellänge bis Mitte der Bohrung: 5,5cm. Diese Maße ist wichtig, um bei Doppelbackformen den Rotationskreis von der Mitte des Stiftes in Ihrer Backform zur Außenwand der Backform zu prüfen. In der Praxis: einen Zirkel 5,5cm aufspannen und in der Mitte des Stiftes, auf den der Knethaken in der Backform aufgesteckt wird, positionieren. Beim Drehen um die eigene Achse, darf die andere Seite des Zirkels nicht die Außenwand der Brotbackform berühren. Sofern die Außenwand nicht berührt wird, passt der Knethaken!

Tipp: Vor dem Backvorgang die Backform und den Knethaken leicht einfetten, zum Beispiel mit einem Silikonpinsel. Dadurch lässt sich das Brot nach dem Backvorgang besser aus der Backform lösen sowie auch der Knethaken aus dem Brot.

Pflegehinweis: Bitte benutzen Sie beim Entfernen des Knethakens aus dem Brot keine spitzen Gegenstände wie Messer oder Gabel. Dadurch kann die Beschichtung des Knethakens beschädigt werden. Verwenden Sie nur einen Knethaken-Entferner, um den Knethaken aus dem Brotlaib zu lösen.

Ist Ihr Knethaken nicht aufgeführt? - kontaktieren Sie uns gerne!

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